Caja Costarricense de Seguro Social CCSS, en conjunto con el Ministerio de salud, realiza esfuerzo para fomentar hábitos alimentarios saludables en la población, por medio de las guías alimentarias basadas en el sistema alimentario (GABSA).
Dentro de los objetivos que se persiguen con su implementación se encuentra brindar recomendación nutricional sencilla y factible, guiar al consumidor en la selección y adopción de un patrón alimentario que contribuya a desarrollar un estilo de vida saludable y sostenible para la población de Costa Rica.
Algunas de estas recomendaciones contenidas son:
- Asegúrese que la alimentación diaria sea variada, colorida, natural y fresca.
- Limite el consumo de alimentos con alto contenido en sal, azúcar y grasa.
- Aprovecha todas las partes comestibles de los alimentos.
- Evite desperdicio de los alimentos
